鹿児島県限定品「復刻版 ちご櫻」
麹菌：白麹
原料芋：黄金千貫
今は懐かしい昭和の頃、多くの人達に親しんで頂いた焼酎「ちご櫻」。
弊社の前身である「安楽酒造」時代の代表的な銘柄でした。
20数年の時を経て、鹿児島県限定品「復刻版 ちご櫻」として、年2回のみ発売する運びとなりました。
当時と同じ麴菌と原料芋を使用し、弊社初代杜氏である「名工 黒瀬安光」氏から焼酎に対する心構えや技術を学んだ、弊社2代目杜氏「弓場 裕」氏が丹精込めて造り上げることにより、今回復活しました。
「復刻版 ちご櫻」は、スッキリした軽快な味わいですが、芋の風味がしっかりする芋焼酎に仕上がりました。
懐かしい昭和の時代にタイムスリップ‼
麹菌：白麹
原料芋：黄金千貫
今は懐かしい昭和の頃、多くの人達に親しんで頂いた焼酎「ちご櫻」。
弊社の前身である「安楽酒造」時代の代表的な銘柄でした。
20数年の時を経て、鹿児島県限定品「復刻版 ちご櫻」として、年2回のみ発売する運びとなりました。
当時と同じ麴菌と原料芋を使用し、弊社初代杜氏である「名工 黒瀬安光」氏から焼酎に対する心構えや技術を学んだ、弊社2代目杜氏「弓場 裕」氏が丹精込めて造り上げることにより、今回復活しました。
「復刻版 ちご櫻」は、スッキリした軽快な味わいですが、芋の風味がしっかりする芋焼酎に仕上がりました。
懐かしい昭和の時代にタイムスリップ‼
