「無濾過 にごり芋」
麹菌:白麹
原料芋:黄金千貫
通常、芋焼酎は蒸留してできた新酒の雑味を除くため濾過をします。
この「無濾過 にごり芋」は、濾過をしないことで芋焼酎本来の旨味とコクが残り、芋の風味がしっかりとした飲みごたえのある味わいの芋焼酎です。
商品名に「にごり」とありますので、「ぜんぜん濁っていないじゃないか」などのお声を頂くことがございます。
焼酎は蒸留酒なので多少は濁りますが、日本酒の醸造酒の濁りとは全然違うものなのです。
無濾過のフレッシュな味わいをぜひご賞味ください。
麹菌:白麹
原料芋:黄金千貫
通常、芋焼酎は蒸留してできた新酒の雑味を除くため濾過をします。
この「無濾過 にごり芋」は、濾過をしないことで芋焼酎本来の旨味とコクが残り、芋の風味がしっかりとした飲みごたえのある味わいの芋焼酎です。
商品名に「にごり」とありますので、「ぜんぜん濁っていないじゃないか」などのお声を頂くことがございます。
焼酎は蒸留酒なので多少は濁りますが、日本酒の醸造酒の濁りとは全然違うものなのです。
無濾過のフレッシュな味わいをぜひご賞味ください。